Laat de aardappelen net gaar koken en snij ze in plakjes. Vet een platte ovenschaal in en schik de p...

Hoofdingrediënten: aubergine aardappelen geraspte kaas

Meng het gehakt met paneermeel, bloem, een rauw ei en peper & zout. Rol er gehaktballetjes van en ba...

Hoofdingrediënten: gehakt tomatenblokjes (blik)

Meng het gehakt met een ei, wat bloem, paneermeel, peper & zout. Rol er balletjes van die je eerst e...

Hoofdingrediënten: gehakt krieken

Week de noedels in kokend water en laat ze uitlekken. Bak de reepjes varkensvlees en de scampi in ee...

Hoofdingrediënten: varkensvlees noedels wokgroenten mengeling scampi

Bak het gehakt rul in flink wat lookolie met gesnipperde ajuin, tot het bruin ziet. Voeg een blik to...

Hoofdingrediënten: gehakt uien tomatenblokjes (blik)

Hak de tomaten en de rode ui fijn en meng met een eetlepel goede olijfolie. Kruid met peper, zout, p...

Hoofdingrediënten: biefstuk tomaten uien

Een variant op de bekende balletjes met krieken:
bak de vinken in boter en blus met wat fond...

Hoofdingrediënten: blinde vinken krieken

Bak de vinken rondom aan in gesmolten boter in een diepe pan. Voeg dan de spekjes en een gesnipperde...

Hoofdingrediënten: blinde vinken tomaten aardappelen rode wijn spekblokjes

Snij de kipfilets in reepjes en rol door de cajunkruiden. Gril de reepjes kip gaar in een pan, oven ...

Hoofdingrediënten: kip sla wortelen ananas Chinese kool

Neem platte stukjes kalfs- of varkensvlees. Kruid met peper & zout en leg er vervolgens een sneetje ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees eieren jonge kaas paneermeel hesp

Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking.

Bak de kippenblokjes en k...

Hoofdingrediënten: kip courgette couscous

Bereid de couscous zoals aangegeven op de verpakking (mijn favoriet: die met specerijen van Delhaize...

Hoofdingrediënten: komkommer rucola sojascheuten tomaten couscous feta

Bak dunne biefstukjes in een grilpan, kruid met peper en zout.

Meng een grote lepel m...

Hoofdingrediënten: biefstuk (half)gedroogde tomaten mascarpone

Bak het gehakt rul in wat olie met de gesnipperde ui. Voeg een blikje mais, wat kleine blokjes kaas ...

Hoofdingrediënten: gehakt maïs paprika uien tomatenpuree geraspte kaas tortilla's

Bak de fishsticks goudbruin terwijl je de saus maakt. Je kan uiteraard ook zelf 'fishsticks' maken d...

Hoofdingrediënten: eieren mayonaise fishsticks

Maak een basis focacciadeeg of gebruik een kant-en-klaar uitroldeeg uit de supermarkt.

Hoofdingrediënten: tomaten parmaham geraspte kaas pizzadeeg

Er zijn nog steeds veel mensen die op kerstmis of oudjaar gezellig samen fonduen. Maar vaak vragen z...

Hoofdingrediënten: biefstuk blinde vinken duif gehakt hert kalfsvlees kalkoen kip kwartel parelhoen spek varkensvlees witte vis worst champignons courgette paprika varkenshaas knolselder sint-jacobsvruchten scampi pompoen

Maak een basis focacciabrooddeeg of neem een kant-en-klare pizzadeeg op rol.

Rol het...

Hoofdingrediënten: kip spek paprika uien geraspte kaas pizzadeeg

Bak de spekjes in een diepe pot met dikke bodem. Voeg het stoofvlees (varken of rund) toe en schroei...

Hoofdingrediënten: uien rode wijn spekblokjes tomatenblokjes (blik) stoofvlees

Met sint-jacobsschelpen kan je alle kanten uit, maar puur zijn ze ook heel lekker. Daarom dit simpel...

Hoofdingrediënten: sint-jacobsvruchten

Mix enkele gemarineerde tomaatjes grof en meng ze met paneermeel, amandelschilfers en wat olie uit d...

Hoofdingrediënten: paneermeel gebraad (half)gedroogde tomaten amandelschilfers

Ik gebruikte perle gevuld met gehakt en tomaat voor dit recept, maar je kan het natuurlijk met eende...

Hoofdingrediënten: pasta room rode pesto geraspte kaas

Vorm platte burgers van gekruid kippengehakt. Bak de burgers aan beide zijden bruin in wat olie terw...

Hoofdingrediënten: gehakt tomaten geraspte kaas

Snij de prei en de paprika fijn, en wok ze kort in een beetje bakboter. Leg dit op de bodem van een ...

Hoofdingrediënten: witte vis paprika prei geraspte kaas

Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Maak kleine inkepingen met een mes en steek daar verse roz...

Hoofdingrediënten: biefstuk

Laat de kalfslapjes marineren in een mengsel van olie, citroensap, knoflook, peper, zout en salie. G...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees

Maak een marinade van olie, citroensap, gemalen koriander, cayennepeper, selderijzout en kerriepoede...

Hoofdingrediënten: kalkoen citroen(sap)

Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Wrijf de platte kalkoenfilets in met ras-el-hanout (Marokk...

Hoofdingrediënten: kalkoen pasta yoghurt avocado

Smeer de kipfilets in met olie en gril ze aan beide kanten in een pan of op de BBQ. Wok ondertussen ...

Hoofdingrediënten: kip komkommer tomaten rijst

Wrijf de stukjes vlees in met rozemarijn, tijm, basilicum, salie en zeezout. Verhit een grilpan op e...

Hoofdingrediënten: varkensvlees

Meng het gehakt met een ei, wat bloem en paneermeel, en breng op smaak met cayennepeper & zout. Rol ...

Hoofdingrediënten: gehakt champignons paprika prei tomaten

Meng een halve fles witte wijn met enkele lepels honing, een goede scheut olijfolie, wat zeezout, ve...

Hoofdingrediënten: kalkoen witte wijn rode wijn granaatappel

Bak de gesnipperde ajuin in wat olie zonder te laten kleuren. Blus met wat water en voeg volgende in...

Hoofdingrediënten: ribbetjes uien ketchup honing mosterd

Klop een marinade van het sap van 1 limoen/citroen, 2 et (wok)olie, 1 eetlepel sojasaus en 1 eetlepe...

Hoofdingrediënten: tonijn

Breng een pan visbouillon aan de kook. Snij de knoflook en de limoen in plakjes. Leg ze op een velle...

Hoofdingrediënten: witte vis noedels

Kluts de eitjes samen met een scheutje melk, peper en zout. Verhit wat olie in de wok en bak de eitj...

Hoofdingrediënten: eieren wokgroenten mengeling erwten rijstpapier

Bak het gehakt rul in wat olijfolie en voeg een gesnipperd uitje toe. Kruid met chili en paprikapoed...

Hoofdingrediënten: gehakt aubergine boursin

Hol de courgettes zo ver mogelijk uit met een scherpe lepel (tip: er zijn ronde courgettes te koop, ...

Hoofdingrediënten: gehakt courgette rijst

Een receptje dat ik reeds wou uittesten voor de feestdagen, maar dan wordt het waarschijnlijk met pa...

Hoofdingrediënten: gehakt kip

Maak eerst de vulling: meng het kalfsgehakt met in witte port geweekte rozijnen, fijngesnipperde ver...

Hoofdingrediënten: gehakt parelhoen porto rozijnen

Was de bataten (zoete aardappelen) grondig onder stromend water en prik er enkele gaatjes in met een...

Hoofdingrediënten: aardappelen room spekblokjes

Meng het pure rundsgehakt met een losgeklopt ei, gesnipperde ui, uitgeperste look, een geraspte wort...

Hoofdingrediënten: gehakt wortelen eieren

Bij gourmetten draait het om het gezellig samen aan tafel koken. Maar al te vaak komt het er echter ...

Hoofdingrediënten: biefstuk blinde vinken duif hert kalfsvlees kalkoen kip kwartel parelhoen spek varkensvlees witte vis worst aubergine bonen champignons courgette paprika sojascheuten tomaten uien aardappelen noedels rijst eieren varkenshaas scampi geitenkaas

Rol de bladerdeegrol uit en bekleed er een (ingevette) springvorm mee. Prik met een vork enkele gaat...

Hoofdingrediënten: courgette bladerdeeg eieren tomatenpuree geraspte kaas

Bak de hertenbiefstukjes in een mengsel van olie en boter aan beide kanten aan. Kruid met peper & zo...

Hoofdingrediënten: hert rode wijn

Week een handje rozijnen in een glaasje witte porto. Rooster de hele amandelen in een pan en kneus z...

Hoofdingrediënten: hert room porto

Schil en kook de aardappelen gaar in gezouten water. Bak ondertussen het ontbijtspek krokant. Haal h...

Hoofdingrediënten: spek aardappelen appel

Kook de pasta al dente in zout water.

Bak ondertussen de fish-sticks in wat olie, en...

Hoofdingrediënten: tomaten pasta fishsticks

Kook de krieltjes beetgaar en snij ze door. Snij de look en de ui zeer fijn. Verhit in een grote pan...

Hoofdingrediënten: sla tomaten parmaham krieltjes

Strijk de kabeljauwfilets in met mosterd en schik ze in een ingevette ovenschaal. Bedek de vis met g...

Hoofdingrediënten: witte vis champignons tomaten uien appel mosterd

Kruid de visfilets met peper en zout en bak ze kort aan beide kanten in wat boter of olie. Laat ze v...

Hoofdingrediënten: witte vis uien room witte wijn

Maak in een bord een mengeling van gemalen hazelnoot, amandelschilfers en droge havermoutvlokken. De...

Hoofdingrediënten: witte vis noten amandelschilfers havermout

Wentel het kabeljauwhaasje in bloem en viskruiden. Bak aan beide kanten aan in boter en laat verder ...

Hoofdingrediënten: witte vis mosterd

Stoof een uitje, voeg de stukjes kalf toe en laat even bakken. Strooi er bloem over. Voeg een bokaal...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees champignons wortelen room fond of bouillon

Bak de burgers aan beide zijden bruin terwijl je de auberginepuree maakt. Mix hiervoor 2/3de gegrild...

Hoofdingrediënten: gehakt aubergine paprika brie

Smeer het vlees in met mosterd, en gril aan beide kanten mooi bruin. Kruid met peper en zout.
...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees noten mosterd

Verhit wat olie in de pan en bak of gril de kalfsmedaillons aan beide zijden (het vlees mag nog roze...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees paprika boursin

Maal een handje pistachenoten fijn met een handje gedroogde veenbessen. Voeg wat knoflookolie toe to...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees noten bessen

Smeer de kalfsoesters in met groene pesto en gril ze aan beide zijden. Rooster ondertussen de pijnbo...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees groene pesto pijnboompitten noten

Wrijf het gebraadje in met kippenkruiden en laat het aan alle kanten bruinen in wat boter in een pot...

Hoofdingrediënten: kalkoen appel room amaretto

Snij de kalkoenhaasjes in fijne reepjes. Roer in een bord wat honing (iets anders kleverigs werkt oo...

Hoofdingrediënten: kalkoen honing zaden en pitten

Wrijf de kalkoenhaasjes in met een ras-el-hanout kruidenmengeling. Bevestig de uiteinden aan elkaar ...

Hoofdingrediënten: kalkoen spek

Bak de kalkoenhaasjes aan beide zijden goudbruin in wat boter. Schik ze in een ingevette ovenschotel...

Hoofdingrediënten: kalkoen appel honing kaneel fond of bouillon

Neem zeer platte sneetjes kalkoen, smeer deze in met abrikozenconfituur en bestrooi met licht geroos...

Hoofdingrediënten: kalkoen confituur of gelei amandelschilfers

Maak een marinade van citroensap, lookolie, honing, kerrie en een lepel sambal. Maak kalkoenspiesjes...

Hoofdingrediënten: kalkoen

Bak in een pot met dikke bodem kleine blokjes kalkoenescaloppe in een scheutje olie en kruid met pap...

Hoofdingrediënten: kalkoen courgette wortelen

Schil de mango en snij in plakken ter grootte van de tournedos, dit gaat het best met een exemplaar ...

Hoofdingrediënten: kalkoen rucola mango

Bak de kalkoentournedos aan beide kanten goudbruin in een beetje boter. Laat wat verder garen in een...

Hoofdingrediënten: kalkoen room peterselie

Kook de rijst in gezouten water. Verhit wat olie in een wokpan en bak de geklutste eieren. Je ku...

Hoofdingrediënten: rijst eieren erwten hesp

Meng de ricotta met wat pijnboompitten, fijngesneden rucola en geroosterde paprika (op olie of in ee...

Hoofdingrediënten: kip rucola ricotta

Bak de kippenblokjes rondom aan in wat boter en kruid met kippenkruiden. Laat 5 minuutjes bakken, bl...

Hoofdingrediënten: kip room dragon

Meng de melkerijboter met verse gesnipperde kruiden (basilicum, tijm, rozemarijn, etc). Snij de kipf...

Hoofdingrediënten: kip room witte wijn parmaham

Kook de rijst en voeg een lepel currypoeder en wat zout toe aan het kookwater.

Bak o...

Hoofdingrediënten: kip rijst kiwi

Snij de kip in blokjes, kruid met peper en zout en bak ze samen met de gesnipperde ui en de geperste...

Hoofdingrediënten: kip olijven

Snij de kip in kleine blokjes. Bak ze in een beetje boter of olie en kruid met peper en zout. Meng e...

Hoofdingrediënten: kip komkommer rucola tomaten boursin parmaham

Stoof de wortelschijfjes een paar minuutjes in wat boter. Giet er wat water bij en kruid met kerriep...

Hoofdingrediënten: kip wortelen room kerrie

Snijd de kip in niet te kleine stukken, kruid met paprikapoeder, peper en zout en bak ze in wat olie...

Hoofdingrediënten: kip champignons paprika uien

Rooster kleine reepjes gekruide kipfilet.

Maak ondertussen de dressing: klop wat may...

Hoofdingrediënten: kip selder sla mayonaise yoghurt

Snij de kipfilet in blokjes, kruid met peper en zout, bak ze gaar in de pan en laat afkoelen terwijl...

Hoofdingrediënten: kip komkommer rucola selder jonge kaas druiven

Wentel de drooggedepte visfilets eerst in wat bloem. Bak gaar in boter waarin je wat visbouillon ver...

Hoofdingrediënten: witte vis bloem

Neem vlees van goede kwaliteit. Laat de biefstukken steeds op kamertemperatuur komen en dep ze droog...

Hoofdingrediënten: biefstuk

Snij de kipfilet in fijne reepjes en kruid met selderijzout en peper. Leg ze in een schaal en doe er...

Hoofdingrediënten: kip honing cornflakes

Eigenlijk is lasagne maken supersimpel, en er bestaan enorm veel lekkere varianten. Dit is een van m...

Hoofdingrediënten: gehakt bloem melk geraspte kaas tomatenblokjes (blik) lasagneblaadjes

Bak de spekblokjes in een pan. Laat de blokjes kipfilet even meebakken alvorens de champignons in sc...

Hoofdingrediënten: kip champignons room boursin geraspte kaas spekblokjes lasagneblaadjes

Snij de kipfilet in blokjes. Verhit wat olie in een pan en bak de blokjes kip gaar samen met een fij...

Hoofdingrediënten: kip courgette paprika room tomatenpuree geraspte kaas lasagneblaadjes

Maak een witte saus: smelt 50 gram boter en meng met 50 gram bloem. Roer er beetje bij beetje een ha...

Hoofdingrediënten: gehakt tomaten aardappelen boter of olie bloem melk knolselder

Snij de varkenshaasjes overlangs door, vul met de gemarineerde tomaatjes en verse basilicumblaadjes ...

Hoofdingrediënten: varkenshaas (half)gedroogde tomaten waterkers ricotta

Schil de zoete aardappelen en de knolselder. Snij ze in gelijke blokjes en kook ze beetgaar in gezou...

Hoofdingrediënten: witte vis aardappelen smeerboter knolselder

Bak gehakt rul in een beetje olie en kruid met Mexicaanse kruiden of voeg Mexicaanse saus toe, die j...

Hoofdingrediënten: gehakt tortilla's

Bak de kip in kleine blokjes in een beetje olie en kruid met Mexicaanse kruiden of voeg Mexicaanse s...

Hoofdingrediënten: kip tortilla's

Week de noedels in heet water en giet af. Bak ondertussen het gehakt in wat lookolie en kruid met ge...

Hoofdingrediënten: gehakt prei noedels

Schil de flespompoen en hak hem in blokjes. Schil de aardappelen, en snij eveneens in blokjes. Doe d...

Hoofdingrediënten: aardappelen pompoen

Bak het gehakt rul en voeg een blik tomatenblokjes toe. Kruid met marjolein en oregano. Snij de aard...

Hoofdingrediënten: gehakt prei aardappelen

Pers een limoen uit en meng het met cayennepeper, paprikapoeder en oregano. Knip de verse tonijn in ...

Hoofdingrediënten: tonijn pasta mediterraanse groentenmengeling tomatenblokjes (blik) feta

Bestrooi de bodem van een ingevette ovenschaal met gesnipperde sjalot. Leg er de wijtingfilets boven...

Hoofdingrediënten: witte vis prei fond of bouillon witte wijn

Giet een scheutje witte porto in een ovenschaal en schik de gedepte visfilets hierin. Maak een kruid...

Hoofdingrediënten: witte vis boter of olie paneermeel

Rol de pangasiusfilets op en steek eventueel vast met een prikker. Kruid met kerriepoeder, peper en ...

Hoofdingrediënten: witte vis rucola sla kerrie waterkers kokospoeder scheuten

Verhit een bokaal gevogeltefond in een pannetje. Vul de helft van de bokaal met sinaasappelsap en gi...

Hoofdingrediënten: parelhoen room saffraan fruitsap

Kook de pasta gaar in water met bouillon.

Snij de gemarineerde biefstuk (mijn persoon...

Hoofdingrediënten: biefstuk pasta mediterraanse groentenmengeling

Kook de pasta beetgaar in gezouten water.

Snij ondertussen de tomaten, de olijven en...

Hoofdingrediënten: rucola tomaten pasta feta olijven

Bak de blokjes rode paprika en de gesnipperde ui al roerend een kwartiertje in lookolie, zodat ze za...

Hoofdingrediënten: varkensvlees paprika pasta mascarpone

Breng gezouten water aan de kook voor de pasta. Snij de cocktailtomaatjes in twee en kruid met basil...

Hoofdingrediënten: tomaten pasta look schapenkaas

Kook de pasta gaar. Bak ondertussen de kleingesneden stukjes kalf en kruid met peper & zout. In een ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees courgette pasta room boursin

Bak de kip in kleine blokjes en kruid met kippenkruiden of peper en zout. Kook intussen de pasta gaa...

Hoofdingrediënten: kip rucola tomaten pasta

Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Bak ondertussen de quornblokjes in een beetje lookolie en ...

Hoofdingrediënten: courgette pasta ricotta quorn

Kook de pasta beetgaar in kokend gezouten water.

Warm ondertussen de stukjes hesp op...

Hoofdingrediënten: pasta room hesp

Bak de worstjes, laat ze afkoelen en snij in stukjes. Bak de gesnipperde ui en de stukjes selder. Bl...

Hoofdingrediënten: worst selder pasta tomatenblokjes (blik)

Kook de pasta gaar en laat de oven voorverwarmen.

Stoof de ui, voeg het gehakt toe en...

Hoofdingrediënten: gehakt pasta mozzarella room groene pesto tomatenblokjes (blik)

Maak eerst de gehaktsaus. Bak het gehakt rul in wat olijfolie en voeg een gesnipperd sjalotje en fli...

Hoofdingrediënten: gehakt pasta tomatenpuree look(olie) parmaham tomatenblokjes (blik) olijven

Bak het gekruide gehakt rul in wat lookolie en voeg de gesnipperde ajuintjes toe. Laat even stoven e...

Hoofdingrediënten: gehakt selder pasta geraspte kaas tomatenblokjes (blik)

Pastitio is een Griekse pastaschotel, die wel wat lijkt op lasagne.

Je hebt ook drie...

Hoofdingrediënten: gehakt uien pasta eieren bloem melk geraspte kaas tomatenblokjes (blik)

Neem dunne lapjes varken- of kalfsvlees. Leg ze open, strijk in met pesto en leg er wat geraspte kaa...

Hoofdingrediënten: varkensvlees rode pesto geraspte kaas

Kook de pici gaar in gezouten water, dit duurt ongeveer 20 minuten. Maak ondertussen de saus. Bak de...

Hoofdingrediënten: champignons pasta spekblokjes mascarpone

Kook de pici beetgaar in gezouten water (duurt ongeveer 20 minuten), je kan ook andere pasta gebruik...

Hoofdingrediënten: tomaten pasta look

Mix een fijngesnipperd sjalotje met enkele muntblaadjes, een chilipepertje en een ei. Meng het kalfg...

Hoofdingrediënten: gehakt eieren bloem paneermeel yoghurt mosterd

Een zelfgemaakte pizza bolognese is niet te vergelijken met de pizza’s besmeerd met een laagje flauw...

Hoofdingrediënten: gehakt tomatenpuree geraspte kaas pizzadeeg

Verwarm de oven voor op 220°. Rol het pizzadeeg open. Meng een grote lepel mascarpone met fijngesnip...

Hoofdingrediënten: aubergine pizzadeeg schapenkaas gerookt of gedroogd vlees

Dit is een van mijn favoriete pizza's: een klassieker in Italië, maar hier in België zijn er weinig ...

Hoofdingrediënten: rucola mozzarella tomatenpuree parmaham geraspte kaas pizzadeeg

Rol het pizzadeeg uit (of je kan het uiteraard ook zelf maken) en verwarm de oven voor op 220°. Stri...

Hoofdingrediënten: mozzarella tomatenpuree geraspte kaas pizzadeeg

Maak het kalfsgehakt aan met een losgeklopt eitje en meng er een lepel bloem en een lepel paneermeel...

Hoofdingrediënten: gehakt geraspte kaas

Maak het deeg: snij 90 gr boter bij 180 gr bloem en doe er een snuifje zout bij. Wrijf alles tot kru...

Hoofdingrediënten: eieren room boter of olie bloem

Smeer de kipfilets in met olie, kruid met kippenkruiden en bak ze in een grillpan. Laat ze afkoelen ...

Hoofdingrediënten: kip komkommer rucola sla appel bessen peperkoek

Bak de stukjes gerookte kip kort in wat olijfolie. Klop een milde dressing van een lepel olijfolie m...

Hoofdingrediënten: kip komkommer sla aardbeien schapenkaas

Snij de kalf in fijne reepjes, kruid met salie en basilicum en wok ze kort in wat lookolie. Zet aan ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees paprika rucola sla peer

Neem platte kalfssneetjes, kruid met salie en bevestig er met prikkertjes een sneetje parmaham aan (...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees parmaham

Wrijf het gebraad in met vleeskruiden en leg in een ingevette ovenschaal. Leg er een takje tijm en r...

Hoofdingrediënten: melk gebraad

Pel en kuis de scampi en kruid ze met kerriepoeder. Verdeel ze over aluminiumschaaltjes voor de barb...

Hoofdingrediënten: appel witte wijn scampi

Wellicht de simpelste manier om scampi te bereiden:

Doe wat boter of olie in de pan e...

Hoofdingrediënten: look scampi

Bak de blokjes kip in wat olie en kruid met vijfkruidenpoeder. Laat de noedels weken in kokend water...

Hoofdingrediënten: kip bonen paprika sojascheuten noedels Chinese kool

Snij de appels in blokjes (schil mag eraan blijven). Bak de (fijne) spekblokjes in een grote pan. Vo...

Hoofdingrediënten: appel spekblokjes

Snij de knoflookteentjes in plakjes en fruit ze in wat olie in de wok. Voeg het kippengehakt toe en ...

Hoofdingrediënten: gehakt sla sojasaus

Stoof fijngesneden mediterraanse groentjes in een beetje lookolie terwijl je het water voor de pasta...

Hoofdingrediënten: champignons pasta mediterraanse groentenmengeling

Stoof wat mediterraanse groentjes aan in lookolie. Blus met een beetje witte wijn. Voeg een blikje t...

Hoofdingrediënten: pasta tonijn in blik mediterraanse groentenmengeling tomatenblokjes (blik)

Als je eens geen zin hebt om veel voorbereidingen te treffen, maar toch een lekkere lasagne op tafel...

Hoofdingrediënten: jonge kaas tomatenpuree lasagneblaadjes

Snij de kerstomaatjes in twee en de paprika in blokjes. Kook de spaghetti beetgaar terwijl je de sca...

Hoofdingrediënten: paprika rucola tomaten pasta scampi

Kook de pasta en maak ondertussen een simpele tomatensaus: stoof een gesnipperd uitje en wat geperst...

Hoofdingrediënten: rucola tomaten pasta tomatenblokjes (blik)

Bak de finettes (of ander varkensvlees) kort in wat boter, voeg gesnipperde ajuin en een keteltje sm...

Hoofdingrediënten: varkensvlees aardappelen erwten

Braad de blokjes kalfsvlees aan in wat olijfolie. Voeg een gesnipperde ui toe en kruid met peper, lo...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees courgette aardappelen honing citroen(sap)

Braad de stukjes kalf aan (in een stoofpot) in een mengsel van boter en olie. Kruid met peper, zout ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees paprika aardappelen tomatenblokjes (blik)

Snij de biefstuk in hapklare stukken, de wortels in schijfjes, de ui in ringen en de geschilde zoete...

Hoofdingrediënten: biefstuk uien wortelen aardappelen

Snij de varkenshaas in blokjes, en wentel ze door een mengeling van bloem en paprikapoeder. Verhit w...

Hoofdingrediënten: tomaten appel varkenshaas knolselder

Zet een grote pot met een dikke bodem op het vuur. Stoof hierin de ui glazig zonder bruin te laten b...

Hoofdingrediënten: brood donker bier stoofvlees

Spoel de visfilets onder koud water en dep ze droog met keukenpapier. Wrijf ze in met citroensap, la...

Hoofdingrediënten: witte vis boter of olie bloem blond bier

Dep de tonijnsteaks droog en wentel ze door de zoete sojasaus. Druk ze vervolgens in een laagje sesa...

Hoofdingrediënten: tonijn sojasaus zaden en pitten

Snij de verse tonijn in blokjes of reepjes. Snij de courgette in niet al te kleine blokjes. Meng de ...

Hoofdingrediënten: tonijn courgette olijven

Turkse pizza's zijn traditioneel een dun deeg belegd met onder andere gehakt, en vaak als een wrap o...

Hoofdingrediënten: gehakt paprika tomatenpuree pizzadeeg schapenkaas

Schil de appels en snij in partjes. Laat de varkenshaas op kamertemperatuur komen, kruid met peper e...

Hoofdingrediënten: appel varkenshaas mosterd

Laat de varkenshaasjes (in 4 gesneden) marineren in een mengsel van vloeibare honing en tijm. Bak ze...

Hoofdingrediënten: honing varkenshaas tijm

Kruid het varkenshaasje met peper en zout en bak aan alle kanten bruin in de pan. Laat verder garen ...

Hoofdingrediënten: varkenshaas witte wijn mosterd

Snij de varkenshaas in nootjes van 3-4 cm, en bak aan alle zijden even aan in wat olie. Schik ze in ...

Hoofdingrediënten: spek room varkenshaas

Snij de varkenshaasjes in de lengte aan één kant in en klap ze open. Kruid met peper en beleg met pl...

Hoofdingrediënten: varkenshaas noten brie

Mix volgende ingrediënten samen fijn in een blender: enkele lepels paneermeel, een lepel bloem, een ...

Hoofdingrediënten: eieren varkenshaas paneermeel noten

Laat de varkenshaasjes marineren in de groene pesto gemengd met wat extra olie. Verhit boter of olie...

Hoofdingrediënten: varkenshaas groene pesto

Pers één sinaasappel, pel de andere en snij in blokjes. Rooster de amandelen in een pa...

Hoofdingrediënten: varkenshaas appelsien

Maak een marinade van olijfolie en volgende smaakmakers: peper, zout, suiker, koriander, paprikapoed...

Hoofdingrediënten: varkensvlees prei room

Neem mals varkensvlees (varkensoester bijvoorbeeld), kruid het met peper & zout en bak beide kanten ...

Hoofdingrediënten: varkensvlees uien appel

Bak een gesnipperde ui en enkele fijngehakte lookteentjes in wat olie. Voeg een blikje tomatenstukje...

Hoofdingrediënten: pasta rode pesto geraspte kaas tomatenblokjes (blik) ricotta

Laat het bladerdeeg ontdooien of op kamertemperatuur komen. Het handigste is om vierkante plakjes bl...

Hoofdingrediënten: witte vis courgette bladerdeeg

Snij de visfilets in kleinere stukjes en omwentel elk stukje met een lapje gerookt spek. Kruid met t...

Hoofdingrediënten: spek witte vis room witte wijn

Kruid de visfilets met peper en leg ze in een ovenschotel. Los een visbouillonblokje op in heet wate...

Hoofdingrediënten: witte vis fond of bouillon pijpajuin

Verhit wat olijfolie in een pan en voeg een fijngesneden lookteentje toe. Snij de tomaten in blokjes...

Hoofdingrediënten: witte vis tomaten scampi spinazie

Bak twee of meer soorten vis naar keuze in een diepe pan. Kruid naar believen en blus ze met (droge)...

Hoofdingrediënten: witte vis aardappelen erwten

Neem een stevige soort vis en besprenkel de filets met citroensap.

Breek oud brood in...

Hoofdingrediënten: witte vis brood eieren bloem

Schil de aardappelen, snij ze in schijfjes en kook ze beetgaar in gezouten water. Schil de wortelen ...

Hoofdingrediënten: witte vis bonen tomaten wortelen aardappelen

De gemakkelijke manier:
Meng het gehakt met bloem en wat kruiden, rol er zeer kleine balletje...

Hoofdingrediënten: gehakt kip champignons room

Neem kleine blokjes mager varkensvlees (bv. finettes) en laat ze marineren in een mengsel van limoen...

Hoofdingrediënten: varkensvlees paprika mango

Kook de rijst volgens de regels van de kunst in gezouten water waar je een lepel currypoeder aan heb...

Hoofdingrediënten: kip bonen sojascheuten rijst sojasaus

Week de noedels in kokend water en laat ze uitlekken. Wok de reepjes biefstuk en bak de noedels even...

Hoofdingrediënten: biefstuk noedels

Snij de vis in reepjes en besprenkel met citroensap. Breng water aan de kook voor de noedels en voeg...

Hoofdingrediënten: witte vis courgette sojascheuten noedels kerrie erwten

Het Engelse toad-in-the-hole, typische winterkost van de andere kant van het kanaal.

...

Hoofdingrediënten: worst eieren boter of olie bloem melk

Bak de tong bruin in boter en verwijder het vet. Doe een nieuw klontje boter bij de vis, druppel er ...

Hoofdingrediënten: witte vis smeerboter

Braad de duivenfilets, kruid met een Marokkaanse kruidenmengeling en/of kaneel, nootmuskaat, zout & ...

Hoofdingrediënten: duif wortelen honing

Maak de vulling:
Bak blokjes gekruide kip met een gesnipperde ui in lookolie. Rooster in een ...

Hoofdingrediënten: kip eieren room boter of olie bloem

Snij het varkensvlees in hapklare stukjes en wentel ze in een mengsel van bloem, vijfkruidenpoeder e...

Hoofdingrediënten: varkensvlees paprika ananas

Kook de tagliatelli. Doe in een kom halfgedroogde tomaatjes, stukjes mozzarella, gesnipperde parmaha...

Hoofdingrediënten: rucola pasta mozzarella parmaham (half)gedroogde tomaten

Mix een pakje halfgedroogde tomaatjes grof met een handje pijnboompitten en wat verse kruiden.

Hoofdingrediënten: witte vis pijnboompitten (half)gedroogde tomaten

Mix een tapenade van gedroogde tomaatjes, look, kappertjes, olijven, olijfolie en kruiden. Snij de k...

Hoofdingrediënten: kip paprika tomaten aardappelen

Snij de varkenshaas in blokjes en kruid met peper en zout. Was de courgette en de paprika en snij in...

Hoofdingrediënten: courgette paprika mozzarella varkenshaas