Alle 100 recepten voor "snel klaar"

Een overzicht van alle recepten op deze website. Klik op de titel van het recept om de volledige bereidingswijze te bekijken!

Via de zoekpagina kan je ook op trefwoord zoeken, of bekijk een overzicht per categorie of thema.

‣ Snel Klaar

Aardbeihapjes

Simpel, maar schattig hapje! Was de aardbeien en snij de steeltjes eraf. Snij ze doormidden en smeer...

Hoofdingrediënten: room aardbeien

Aardbeimilkshake

Was de aardbeien en snij het kroontje eraf. Mix ze fijn met een potje magere verse kaas (kwark) en v...

Hoofdingrediënten: melk aardbeien kwark

Balletjes in tomatensaus

Meng het gehakt met paneermeel, bloem, een rauw ei en peper & zout. Rol er gehaktballetjes van en ba...

Hoofdingrediënten: gehakt tomatenblokjes (blik)

Bami goreng

Week de noedels in kokend water en laat ze uitlekken. Bak de reepjes varkensvlees en de scampi in ee...

Hoofdingrediënten: varkensvlees noedels wokgroenten mengeling scampi

Banaan-sinaasappel smoothie

Gebruik gekoeld (of eventueel bevroren) fruit voor een lekker verfrissende smoothie.

...

Hoofdingrediënten: appelsien banaan

Bananenkwark

Perfect ontbijt om de dag goed te starten! Gooi een bakje magere verse kaas, een rijpe banaan, wat h...

Hoofdingrediënten: banaan kwark

Biefstuk met salsa

Hak de tomaten en de rode ui fijn en meng met een eetlepel goede olijfolie. Kruid met peper, zout, p...

Hoofdingrediënten: biefstuk tomaten uien

Bladerdeegtoastjes met mozzarella en tomaat

Snij vierkantjes uit het bladerdeeg. Leg op elk vierkantje een plakje mozzarella, maar blijf daarbij...

Hoofdingrediënten: tomaten bladerdeeg mozzarella

Caesarsalade

Kook het ei kort (max 1 minuut) en laat afkoelen. Bak ondertussen de knoflookcroutons. Snij hiervoor...

Hoofdingrediënten: sla brood eieren boter of olie geraspte kaas

Ciabatta met tomaat en avocado

Dit broodje vormt een lekkere, lichte lunch en is snel klaar.

Rooster de pijnboompit...

Hoofdingrediënten: tomaten brood avocado

Courgettefrietjes

Snij een gewassen courgette in dikke frietjes. Dep ze droog met keukenrol en wentel ze door met krui...

Hoofdingrediënten: courgette bloem

Couscoussalade met feta

Bereid de couscous zoals aangegeven op de verpakking (mijn favoriet: die met specerijen van Delhaize...

Hoofdingrediënten: komkommer rucola sojascheuten tomaten couscous feta

Couscoussalade met radijsjes, amandelen en rozijnen

Kook de couscous zoals aangegeven op de verpakking. Roer de korrels los met een vork en meng er wat ...

Hoofdingrediënten: rozijnen amandelschilfers couscous radijzen

Croque parma

Maak croques met een sneetje kaas, een plakje parmaham en wat verse basilicum. Bak in lookolie, en s...

Hoofdingrediënten: brood jonge kaas parmaham

Drinkyoghurt tropical

Snij de papaja doormidden, verwijder de zaadjes en schil de vrucht. Snij het vruchtvlees in blokjes ...

Hoofdingrediënten: yoghurt passievrucht papaja

Dunne lende met kruidensalsa

Bak dunne biefstukjes in een grilpan, kruid met peper en zout.

Meng een grote lepel m...

Hoofdingrediënten: biefstuk (half)gedroogde tomaten mascarpone

Eenpansgerecht met aardappelen, bonen en spek

Kook de aardappelen en de groene bonen beetgaar in gezouten water. Bak de spekjes en de gesnippe...

Hoofdingrediënten: bonen uien aardappelen

Eenvoudig lunchslaatje

Kook de eieren en laat ze afkoelen. Meng verschillende soorten sla, reepjes komkommer en olijven. Br...

Hoofdingrediënten: komkommer sla eieren

Eenvoudige couscoussalade

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Was de komkommer, toma...

Hoofdingrediënten: komkommer paprika tomaten citroen(sap) couscous

Enchilada

Bak het gehakt rul in wat olie met de gesnipperde ui. Voeg een blikje mais, wat kleine blokjes kaas ...

Hoofdingrediënten: gehakt maïs paprika uien tomatenpuree geraspte kaas tortilla's

Fishsticks met tartaarsaus

Bak de fishsticks goudbruin terwijl je de saus maakt. Je kan uiteraard ook zelf 'fishsticks' maken d...

Hoofdingrediënten: eieren mayonaise fishsticks

Frambozensmoothie

Mix een doosje frambozen met 2 dl ijskoude melk en een zakje vanillesuiker. Serveer ijskoud (en met ...

Hoofdingrediënten: melk frambozen

Gebakken bokes

De klassieke wentelteefjes, verloren of gewonnen brood. Hoe je het ook wil noemen, het is een gemakk...

Hoofdingrediënten: brood eieren melk

Gebakken halloumikaas

Halloumi is een traditioneel Cypriotische zoute kaas, met een hoog smeltpunt, zodat je ze gemakkelij...

Hoofdingrediënten: schapenkaas

Gebakken sint-jacobsvruchten

Met sint-jacobsschelpen kan je alle kanten uit, maar puur zijn ze ook heel lekker. Daarom dit simpel...

Hoofdingrediënten: sint-jacobsvruchten

Gegrilde courgettes

Verwarm een grillpan terwijl je een courgette in fijne schijfjes snijdt. Strijk ze in met olijfolie ...

Hoofdingrediënten: courgette

Gegrilde kip met tomaat en komkommer

Smeer de kipfilets in met olie en gril ze aan beide kanten in een pan of op de BBQ. Wok ondertussen ...

Hoofdingrediënten: kip komkommer tomaten rijst

Gehaktballetjes met groenten

Meng het gehakt met een ei, wat bloem en paneermeel, en breng op smaak met cayennepeper & zout. Rol ...

Hoofdingrediënten: gehakt champignons paprika prei tomaten

Geroosterde tomaten

Snij enkele trostomaatjes doormidden en schik ze naast elkaar in een ingevette ovenschaal. Bestrooi ...

Hoofdingrediënten: tomaten

Gevulde champignons

Doe de steeltjes uit de champignons, vul ze met kruidenkaas en zet ze een tiental minuten in de oven...

Hoofdingrediënten: champignons boursin

Gezonde ontbijtyoghurt

Meng 2 potjes magere yoghurt met een lepel vloeibare honing en een snuifje kaneelsuiker. Voeg fijne ...

Hoofdingrediënten: honing yoghurt aardbeien muesli

Griekse salade

Snij de feta in blokjes en de olijven in twee. Was en snij de tomaten en de komkommers in blokjes. D...

Hoofdingrediënten: komkommer sla tomaten feta olijven

Groene pesto

Pureer 50 gram geraspte pecorino, 50 gram geraspte parmezaan, 100 gram verse basilicum, 6 knoflookte...

Hoofdingrediënten: boter of olie (verse) basilicum pijnboompitten geraspte kaas look

Groene salade

Meng verschillende soorten sla met rucola, gesnipperde ajuin, fijngesneden sojascheuten, blokjes kom...

Hoofdingrediënten: komkommer rucola sla sojascheuten uien

Havermoutpap

Met dit ontbijt krijg je een heleboel voedingsstoffen binnen, waarmee je wel enkele uurtjes toekomt....

Hoofdingrediënten: appel melk noten rozijnen amandelschilfers havermout bessen

Havermoutpap met blauwe bessen

Breng wat melk aan de kook, en voeg de losse havermoutvlokken toe. Hoe meer havermout je toevoegt, h...

Hoofdingrediënten: melk havermout bessen

Hollandse kwarkbolletjes

Meng 150 gram kwark met een eetlepel olie, een losgeklopt ei, een eetlepel suiker, een zakje vanille...

Hoofdingrediënten: eieren witte suiker boter of olie bloem rozijnen bakpoeder kwark

Italiaanse fish-sticks

Kook de pasta al dente in zout water.

Bak ondertussen de fish-sticks in wat olie, en...

Hoofdingrediënten: tomaten pasta fishsticks

Kaaskoekjes

Meng 200 g bloem met 150 g koude boter in blokjes tot een kruimeldeeg. Doe er een eetlepel (zure) ro...

Hoofdingrediënten: boter of olie bloem geraspte kaas

Kaastoast

Meng geraspte kaas met een geklutst ei en een lepeltje mosterd. Beleg (stevige bruine) sneetjes broo...

Hoofdingrediënten: tomaten brood eieren geraspte kaas

Kalfsoester gevuld met pistachenoten en cranberries

Maal een handje pistachenoten fijn met een handje gedroogde veenbessen. Voeg wat knoflookolie toe to...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees noten bessen

Kalkoentournedos met peterselieroom

Bak de kalkoentournedos aan beide kanten goudbruin in een beetje boter. Laat wat verder garen in een...

Hoofdingrediënten: kalkoen room peterselie

Kantonese rijst

Kook de rijst in gezouten water. Verhit wat olie in een wokpan en bak de geklutste eieren. Je ku...

Hoofdingrediënten: rijst eieren erwten hesp

Kip met kiwi en curryrijst

Kook de rijst en voeg een lepel currypoeder en wat zout toe aan het kookwater.

Bak o...

Hoofdingrediënten: kip rijst kiwi

Kip met zachte curry

Stoof de wortelschijfjes een paar minuutjes in wat boter. Giet er wat water bij en kruid met kerriep...

Hoofdingrediënten: kip wortelen room kerrie

Kipsalade

Rooster kleine reepjes gekruide kipfilet.

Maak ondertussen de dressing: klop wat may...

Hoofdingrediënten: kip selder sla mayonaise yoghurt

Klassiek gebakken vis

Wentel de drooggedepte visfilets eerst in wat bloem. Bak gaar in boter waarin je wat visbouillon ver...

Hoofdingrediënten: witte vis bloem

Kruidige couscous

Kook de couscous zoals aangegeven op de verpakking. Roer de korrels los met een vork en meng er wat ...

Hoofdingrediënten: couscous ras-el-hanout

Lichte bosbesmuffins

Klop 100 gram bloem, een theelepel bakpoeder, een grote lepel suiker, een zakje vanillesuiker, 2 eet...

Hoofdingrediënten: eieren witte suiker boter of olie bloem melk bessen bakpoeder

Mango lassi

Deze verfrissende Indische yoghurtdrank smaakt heerlijk op een zomerse dag.

Schil een...

Hoofdingrediënten: yoghurt mango

Mango passion

Pers de sinaasappels en de passievruchten uit. Snij de banaan en de mango in stukjes. Doe het fruit ...

Hoofdingrediënten: appelsien mango banaan passievrucht

Mexicaanse wraps met gehakt

Bak gehakt rul in een beetje olie en kruid met Mexicaanse kruiden of voeg Mexicaanse saus toe, die j...

Hoofdingrediënten: gehakt tortilla's

Mexicaanse wraps met kip

Bak de kip in kleine blokjes in een beetje olie en kruid met Mexicaanse kruiden of voeg Mexicaanse s...

Hoofdingrediënten: kip tortilla's

Mosterdsoep

Stoof een grote ui in wat boter en voeg in stukken gesneden prei, komkommer en rucolablaadjes toe. Z...

Hoofdingrediënten: komkommer prei rucola mosterd

Mozzarellasalade met spekjes

Bak de spekjes krokant en laat ze uitlekken op keukenpapier. Meng de spekjes met de sla en rucola, d...

Hoofdingrediënten: sla tomaten mozzarella spekblokjes

Noedelgerecht met gehakt

Week de noedels in heet water en giet af. Bak ondertussen het gehakt in wat lookolie en kruid met ge...

Hoofdingrediënten: gehakt prei noedels

Ontbijtkwark

Meng een potje magere verse kaas met een lepel bruine suiker. Giet er wat van je favoriete muesli bi...

Hoofdingrediënten: muesli kwark

Oosterse kippensoep

Snij de kipfilet in reepjes en bak deze kort aan in een kookpot, samen met de gesnipperde ajuin en l...

Hoofdingrediënten: kip paprika prei sojascheuten wortelen Chinese kool

Pangasiusrolletjes kokos-curry met fris slaatje

Rol de pangasiusfilets op en steek eventueel vast met een prikker. Kruid met kerriepoeder, peper en ...

Hoofdingrediënten: witte vis rucola sla kerrie waterkers kokospoeder scheuten

Panini van briochebrood met aardbeien en verse kaas

Meng enkele eetlepels kwark met wat vanillesuiker en amandelpoeder. Snij de aardbeien in schijfjes, ...

Hoofdingrediënten: brood aardbeien kwark

Panna cotta met rode vruchten

Verwarm 6 dl volle room in een steelpan (niet laten koken) en voeg een in de lengte doorgesneden van...

Hoofdingrediënten: room witte suiker frambozencoulis gelatine

Parmaham met meloen

Ongetwijfeld de gemakkelijkste klassieker onder de voorgerechten, maar smaakt ook heerlijk op een wa...

Hoofdingrediënten: parmaham meloen

Pasta met biefstuk en mediterraanse groenten

Kook de pasta gaar in water met bouillon.

Snij de gemarineerde biefstuk (mijn persoon...

Hoofdingrediënten: biefstuk pasta mediterraanse groentenmengeling

Pasta met finettes en paprika

Bak de blokjes rode paprika en de gesnipperde ui al roerend een kwartiertje in lookolie, zodat ze za...

Hoofdingrediënten: varkensvlees paprika pasta mascarpone

Pasta met kalf in kruidenroomsaus

Kook de pasta gaar. Bak ondertussen de kleingesneden stukjes kalf en kruid met peper & zout. In een ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees courgette pasta room boursin

Pasta met kip en rucola

Bak de kip in kleine blokjes en kruid met kippenkruiden of peper en zout. Kook intussen de pasta gaa...

Hoofdingrediënten: kip rucola tomaten pasta

Pasta met worstjessaus

Bak de worstjes, laat ze afkoelen en snij in stukjes. Bak de gesnipperde ui en de stukjes selder. Bl...

Hoofdingrediënten: worst selder pasta tomatenblokjes (blik)

Pastasalade met feta en komkommer

Kook pasta naar keuze in een ruime hoeveelheid gezouten water, giet af, meng er een grote lepel phil...

Hoofdingrediënten: komkommer pasta pijpajuin feta

Pestorolletjes

Neem dunne lapjes varken- of kalfsvlees. Leg ze open, strijk in met pesto en leg er wat geraspte kaa...

Hoofdingrediënten: varkensvlees rode pesto geraspte kaas

Pittig slaatje

Rooster de pecannoten licht in een pan of de oven.
Snij de granaatappel in 4 en duw de pitje...

Hoofdingrediënten: rucola noten granaatappel radijzen

Pizza met parmaham, mozzarella en rucola

Dit is een van mijn favoriete pizza's: een klassieker in Italië, maar hier in België zijn er weinig ...

Hoofdingrediënten: rucola mozzarella tomatenpuree parmaham geraspte kaas pizzadeeg

Plattekaas met bosbessen

Mix een potje verse kaas romig met een doosje bosbessen, vanillesuiker en wat citroensap voor een le...

Hoofdingrediënten: bessen kwark

Rijstballetjes

Dit recept is ideaal om een overschot gekookte rijst te verwerken, maar het is een kleine moeite om ...

Hoofdingrediënten: rijst eieren bloem paneermeel

Rijstsalade met mango, komkommer en chili

Doe de droge rijst in een pot, vul met een bodem gezouten water en zet op een hoog vuur. Wanneer het...

Hoofdingrediënten: komkommer rijst chilisaus mango

Rode smoothie

Deze vitaminebom smaakt het best als je hem direct opdrinkt en eventueel voor een deel bevroren frui...

Hoofdingrediënten: frambozen aardbeien bessen fruitsap

Rucolasoep

Stoof een gesnipperde ui glazig in wat boter. Voeg een bouillonketeltje en een in stukken gesneden a...

Hoofdingrediënten: rucola uien aardappelen

Salade met kruidige kalfsreepjes

Snij de kalf in fijne reepjes, kruid met salie en basilicum en wok ze kort in wat lookolie. Zet aan ...

Hoofdingrediënten: kalfsvlees paprika rucola sla peer

Sinterklaasyoghurt

Meng een kommetje volle yoghurt met wat karamelstroop. Breng op smaak met kaneel en strooi er pepern...

Hoofdingrediënten: yoghurt speculaas stroop

Slaapdrankje

Warm in een pannetje de gewenste hoeveelheid melk en kruid met kaneel. Laat er een reep witte chocol...

Hoofdingrediënten: chocolade melk amaretto

Slaatje met spek en appeltjes

Snij de appels in blokjes (schil mag eraan blijven). Bak de (fijne) spekblokjes in een grote pan. Vo...

Hoofdingrediënten: appel spekblokjes

Snelle zuiderse vissoep

Stoof de fijngesneden mediterrane groentjes aan in wat boter of olie. Leng aan met groenten- of visb...

Hoofdingrediënten: witte vis fond of bouillon mediterraanse groentenmengeling

Spaghetti met boter, olijven en verse kruiden

Kook de spaghetti beetgaar in gezouten water. Doe ze samen met wat klontjes goede melkerijboter teru...

Hoofdingrediënten: pasta smeerboter olijven

Spaghetti met verse tomaat en paprika

Laat de tomaten en paprika's op kamertemperatuur komen en snij ze in fijne blokjes terwijl je de spa...

Hoofdingrediënten: paprika tomaten pasta feta

Spaghetti pomodori e rucola

Kook de pasta en maak ondertussen een simpele tomatensaus: stoof een gesnipperd uitje en wat geperst...

Hoofdingrediënten: rucola tomaten pasta tomatenblokjes (blik)

Spinazieroomsoep met boursin

Snij een grote aardappel, een preistengel en een ajuin in grove stukken. Stoof ze in een kookpot aan...

Hoofdingrediënten: prei aardappelen room fond of bouillon boursin spinazie

Stoofpotje van rundsvlees, bataat en wortelen

Snij de biefstuk in hapklare stukken, de wortels in schijfjes, de ui in ringen en de geschilde zoete...

Hoofdingrediënten: biefstuk uien wortelen aardappelen

Tilapia-beignets

Spoel de visfilets onder koud water en dep ze droog met keukenpapier. Wrijf ze in met citroensap, la...

Hoofdingrediënten: witte vis boter of olie bloem blond bier

Tomaat gevuld met mozzarella

Neem een grote tomaat, snij het kapje eraf en hol uit. Besmeer de binnenkant met balsamicocrème.

Hoofdingrediënten: tomaten mozzarella

Tomaten-prei soep

Stoof de prei, doe er de stukken tomaat bij en zet onder water. Voeg bouillonblokjes en in stukken g...

Hoofdingrediënten: prei tomaten

Tomatensoep

Stoof de ui met de in stukken gesneden tomaatjes. Schil de 2 wortels, snij in stukjes en voeg toe. L...

Hoofdingrediënten: tomaten

Turkse yoghurt

Meng een potje Turkse (of Griekse) yoghurt met een handje rozijnen, gehakte hazelnoten, pijnboompitt...

Hoofdingrediënten: honing pijnboompitten noten yoghurt rozijnen

Varkentje met appel en ajuin

Neem mals varkensvlees (varkensoester bijvoorbeeld), kruid het met peper & zout en bak beide kanten ...

Hoofdingrediënten: varkensvlees uien appel

Vis in een spekjasje

Snij de visfilets in kleinere stukjes en omwentel elk stukje met een lapje gerookt spek. Kruid met t...

Hoofdingrediënten: spek witte vis room witte wijn

Wok met noedels en biefstuk

Week de noedels in kokend water en laat ze uitlekken. Wok de reepjes biefstuk en bak de noedels even...

Hoofdingrediënten: biefstuk noedels

Wortel-appelsoep met kerrie

Breng in een pot een bodem bouillon aan de kook en voeg geschilde en in stukken gesneden wortels en ...

Hoofdingrediënten: wortelen appel kerrie

Wortelsoep

Stoof een uitje aan in wat boter. Voeg de in stukjes gesneden wortels toe en voeg water en bouillon ...

Hoofdingrediënten: wortelen

Wrappizza

Dit is een snelle manier om een snackpizza te maken en restjes te verwerken.

Je neem...

Hoofdingrediënten: tomatenpuree geraspte kaas tortilla's

Zeetong in botersaus

Bak de tong bruin in boter en verwijder het vet. Doe een nieuw klontje boter bij de vis, druppel er ...

Hoofdingrediënten: witte vis smeerboter

Zomerse tagliatelli

Kook de tagliatelli. Doe in een kom halfgedroogde tomaatjes, stukjes mozzarella, gesnipperde parmaha...

Hoofdingrediënten: rucola pasta mozzarella parmaham (half)gedroogde tomaten

Zuiders pastaslaatje

Kook de pasta beetgaar in gezouten water en laat afkoelen. Breng op smaak met balsamicoazijn en/of v...

Hoofdingrediënten: paprika sla tomaten pasta